logo
透過「沿著菊島旅行」,不管是澎湖人或是遊客,讓我們一起陪這一座島嶼看海。
最新文章
(06)9260302
0966732722(中華)
fbpenghu@gmail.com
Top
 

鎖港漁市場海洋餐桌2.0(沿菊獨家)

NT$1199 每人

 

走訪鎖港漁市場下午定置網,
和澎湖在地人一起搶買漁船回港的活魚,認識近海底棲魚種的奧妙世界,
在碼頭透過廚師的帶領與在地魚販對話,也只有真正在地的廚師才能給你一桌充滿對話、
知識、創意、技巧、美味、鮮物的澎湖漁市場海洋餐桌晚宴。

 

| 活動特色 |
1 廚師無菜單料理海鮮餐桌晚宴(依據漁船進港海鮮提供1道主食、5道魚料理、1道甜點與飲品、以及主廚心意加菜)。
2 廚師帶領體驗鎖港定置網與漁市場漁船入港時的運作。
3 廚師帶領專業搶買進港漁獲作為晚宴料理食材。
4 廚師介紹漁港漁獲專業知識。
5 魚拓共學體驗。
6 無菜單晚宴可與廚師共學澎湖海鮮料理,共食對話瞭解澎湖海域知識與文化。
7 包含200萬旅遊責任險 。

 

| 活動流程 |
14:30 鎖港紫微宮集合
14:30 漁市場大網運作介紹
14:40 漁市場魚販海釣魚介紹並等待定置網漁船入港
15:00 漁船入港卸下漁獲的同時親自體驗搶魚、買魚樂趣
15:30 7號旅店體驗魚拓製作
16:30 主廚Seven哥海洋餐桌即時料理與共學,可觀摩或體驗料理
17:00 海洋餐桌無菜單饗宴,與主廚的海洋文化對話
18:30 活動結束

 

| 活動地點 |
集合:鎖港紫微宮
活動進行:鎖港漁市場、7號旅店

 

| 活動費用 |
3歲以上$1199/人
3歲以下保險費$100/人

 

| 鎖港漁市場海洋餐桌2.0升級介紹 |
1 人數精簡為12人滿團,提供更優質的體驗流程。
2 無菜單海洋餐桌內容提升,正餐規格,海鮮料理貫穿全場。
3 延長活動時間增加與主廚共學與對話的時間。
4 優質的在地主廚提供詳盡的漁港文化與定置網作業導覽。
5 與澎湖在地民眾搶買晚餐漁獲,樂趣無窮。
6 魚拓體驗老少咸宜。
7 步調悠閒,一次活動增加與澎湖海鮮文化的情感。
8 主廚Seven哥與沿菊合作超過6年的鎖港漁市場小旅行操作,是類似行程的開創者,經驗豐富,廚藝不斷精進。
9 澎湖多樣性海鮮料理的創新品嚐。
10 主廚實驗型菜單增加品嚐樂趣。

 

| 活動說明與提醒 |
1 小團體更深度,4人成團,12人滿團。
2 如需包團,至少須達10人。
3 活動時間14:30至18:30(農曆7月定置網休整期間可能會暫停)。
4 海況如定置網無法作業,有權取消活動退款。
5 每次漁獲隨著定置網收成會不同。
6 餐食以漁港進港海鮮為主,故無法提供指定料理。
7 資深海鮮料理大廚Seven哥。
8 無提供素食。
9 建議加客服LINE(ID:phseagigi),方便臨時需聯絡以及寄送行前通知。

 

| 報名方式 |
1 填寫報名表單
2 電話或line向沿菊旅行社報名:(06)9260302 / LINE ID:phseatrip

 

 

◆延伸閱讀文章◇   澎湖人買什麼 ?–鎖港漁市場   

◆延伸閱讀文章◇   走!出發去鎖港漁市吃下午茶

4小時
未滿3歲保險費$100
  • 目的地
  • 出發
    南環鎖港紫微宮廟前階梯
  • 出發時間
    14:30
  • 返回時間
    18:30
  • 包含
    鎖港漁市場海洋餐桌2.0(沿菊獨家)

地點

You don't have permission to register