嚐鮮料理旅行 ✦ 澎湖料理廚房(沿菊獨家)
料理體驗,共學走進澎湖百年味覺。
經典廚藝,獨創料理顛覆澎湖菜的舌尖美學。
嚴選食味,澎湖在地精緻,時令,故事,的食材入菜。
悠閒節奏,以最美的速度走訪湖東社區。
沿菊ft.嚐鮮企業靜凡,一場獨一無二的澎湖優質料理廚房體驗,從共學到味賞,為你的澎湖旅行創造一次真正留駐記憶的餐桌驚嘆號。
| 活動內容 |
1 湖東社區散步小旅行(約30~40分鐘)認識湖東小巷大故事。
2 澎湖料理教學一人一鍋烹飪體驗(約1小時),包含豆油糖魚乾及紫菜冬粉體驗教學,因應時令菜色會機動替換教學內容。過程提供知識分享、料理技巧分享與旅客烹飪實作。
3 靜凡主廚創意料理午餐,外面餐桌鮮少體驗的限定菜色,靜凡老師特地為沿菊獨家小旅行設計的菜單。料理精緻,隱藏著靜凡獨家的配方與澎湖情感。除了味覺體驗,還能聽主廚說菜,融合傳統與創新的獨家午宴。
4 達10人即開團,滿團20人,小團制。
| 套餐內容 |
1 華麗高貴的奶油煎澎湖大蝦(或等值之海鮮)
2 獨家味覺皮蛋辣椒珠螺
3 傳統豆油糖魚乾(手做體驗)
4 阿嬤記憶的石鮔乾燉肉
5 提供當季海鮮料理
6 當季水果
7 鮮味大全紫菜炒冬粉(手做體驗)
8 傳統魚湯或其他創意湯品
9 其他主廚時令無菜單加菜
10 澎湖風茹茶飲品或仙人掌果飲品
| 活動時間 |
請與沿菊預約開團,人數10人以上都可擇日開團,活動時間10:30至13:30。
| 活動費用 |
$1199/人
4歲以下保險費$100
(費用包含:200萬旅遊責任險、餐食、體驗教學、師資,全程無自費。)
| 活動地點 |
| 活動特色 |
1 澎湖唯一料理體驗廚房行程。
2 融合傳統與創新的味覺體驗。
3 獨家配方各式料理品嚐到與一般餐廳差異風味。
4 兼具教學與體驗的共學過程。
5 小團體優質體驗情境。
6 料理豐盛滿腹而歸。
7 社區散步深度導覽。
8 精緻的美味來自靜凡主廚多年研發創新與食材講究。
9 走進澎湖傳統料理的捷徑。
| 其他說明與提醒 |
1 因季節差異保有調整菜色權益。
2 恕難提供素食與指定菜色服務。
3 如因食物短缺保有取消活動權益。
4 四歲以下小孩料理體驗請與陪同者共鍋,並由父母評估體驗風險。
5 四歲以下與陪同者共食,不另外準備食物。
6 食材新鮮但如有對海鮮過敏請評估。
7 除用餐之外,其餘活動過程須全程配戴口罩。
8 料理廚房機動性高,主辦單位保有調整內容之權力。
| 報名方式 |
1 填寫網路表單:https://lihi1.cc/PvU7x
2 電話或line向沿菊旅行社報名:(06)9260302 / LINE:phseatrip
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目的地
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出發湖西鄉湖東社區嚐鮮廚房
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出發時間10:30
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返回時間13:30
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著裝要求可以準備圍裙,或避免穿著易髒淺色衣物。
地點
澎湖,湖東村